Оцінювання основних тенденцій, прихильностей та споживчих вподобань до м'ясних і м'ясомістких посічених напівфабрикатів
Вантажиться...
Файли
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Пергат, О. Оцінювання основних тенденцій, прихильностей та споживчих вподобань до м'ясних і м'ясомістких посічених напівфабрикатів / О. Пергат, І. Страшинський, Л. Страшинська // Science and education: innovations and prospects : collective monograph. – Sherman Oaks, California: GS Publishing Services, 2026. – Pp. 56–71