Розробка нового виду пробіотичного йогурту

Loading...
Thumbnail Image

Date

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Citation

Сичова, О. О. Розробка нового виду пробіотичного йогурту : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Сичова Оксана Олександрівна ; наук. керівник Галина Євгеніївна Поліщук. – Київ, 2025. – 126 с.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By