Пельмені з додаванням мигдалю (Патент на корисну модель № 74801)
dc.contributor.author | Топчій, Оксана Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Пророка, Віктор Леонідович | |
dc.contributor.author | Пешук, Людмила Василівна | |
dc.date.accessioned | 2013-03-20T08:35:07Z | |
dc.date.available | 2013-03-20T08:35:07Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | В основу корисної моделі поставлено задачу створення пельменів, до складу яких входить мигдаль смажений, який має високу харчову та поживну цінність, та розширення асортименту даного виду напівфабрикату. The basis of the utility model the task creation ravioli, which include roasted almonds, which has high nutritive and nutritive value, and expand the range of this type of semi-finished products. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель 74801 Україна, МПК A23L 1/31 (2006.01). Пельмені з додаванням мигдалю / Топчій О. А., Пророка В. Л., Пешук Л. В. ; власник НУХТ. - № u 201205231 ; заявл. 27.04.12 ; опубл. 12.11.12, Бюл. № 21. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6931 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | рецептура | uk_UK |
dc.subject | напівфабрикати | uk_UK |
dc.subject | пельмені | uk_UK |
dc.subject | recipe | uk_UK |
dc.subject | semi | uk_UK |
dc.subject | ravioli | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | |
dc.title | Пельмені з додаванням мигдалю (Патент на корисну модель № 74801) | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: