Пельмені з додаванням мигдалю (Патент на корисну модель № 74801)
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В основу корисної моделі поставлено задачу створення пельменів, до складу яких входить мигдаль смажений, який має високу харчову та поживну цінність, та розширення асортименту даного виду напівфабрикату.
The basis of the utility model the task creation ravioli, which include roasted almonds, which has high nutritive and nutritive value, and expand the range of this type of semi-finished products.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель 74801 Україна, МПК A23L 1/31 (2006.01). Пельмені з додаванням мигдалю / Топчій О. А., Пророка В. Л., Пешук Л. В. ; власник НУХТ. - № u 201205231 ; заявл. 27.04.12 ; опубл. 12.11.12, Бюл. № 21.