Проект технічного переоснащення цеху № 7 ТОВ «Київхліб» з розширенням асортименту виробів та вдосконаленням технології їх виготовлення
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Білоус, М. А. Проект технічного переоснащення цеху № 7 ТОВ «Київхліб» з розширенням асортименту виробів та вдосконаленням технології їх виготовлення : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марина Андріївна Білоус ; наук. керівник Віра Гаврилівна Юрчак. – Київ, 2022. – 80 с.