Адаптація системи HACCP в ресторані курортного готелю в м. Свалява Закарпатської області
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Шуліка, В. Г. Адаптація системи HACCP в ресторані курортного готелю в м. Свалява Закарпатської області : кваліфікаційна робота ... магістра : 241 Готельно-ресторанна справа / Володимир Григорович Шуліка ; наук. керівник Олег Вікторович Бортнічук. – Київ, 2024. – 176 с.