Адаптація системи HACCP в ресторані курортного готелю в м. Свалява Закарпатської області

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Бібліографічний опис

Шуліка, В. Г. Адаптація системи HACCP в ресторані курортного готелю в м. Свалява Закарпатської області : кваліфікаційна робота ... магістра : 241 Готельно-ресторанна справа / Володимир Григорович Шуліка ; наук. керівник Олег Вікторович Бортнічук. – Київ, 2024. – 176 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в