Склад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 117506)
dc.contributor.author | Польовик, Володимир Вікторович | |
dc.contributor.author | Корецька, Ірина Львівна | |
dc.contributor.author | Кирпіченкова, Оксана Миколаївна | |
dc.contributor.author | Николайчук, Юлія Віталіївна | |
dc.date.accessioned | 2018-04-10T11:56:49Z | |
dc.date.available | 2018-04-10T11:56:49Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Склад низькокалорійного білкового десерту містить яблучне пюре, сухий яєчний білок, воду, підсолоджувач. Як підсолоджувач містить глюкозно-фруктозний сироп та додатково містить гарбузове пюре. The composition of low-calorie protein dessert contains apple puree, dry egg white, water, sweetener. As a sweetener contains glucose-fructose syrup and additionally contains pumpkin puree. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 117506 UA МПК A23J 1/08 (2006.01). Склад низькокалорійного білкового десерту / Польовик В. В., Корецька І. Л., Кирпіченкова О. М., Ніколайчук Ю. В. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201700907; заявл. 01.02.2017; опубл. 26.06.2017, Бюл. № 12. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26922 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | яблучне пюре | uk_UA |
dc.subject | apple puree | uk_UA |
dc.subject | глюкозно-фруктозний сироп | uk_UA |
dc.subject | glucose-fructose syrup | uk_UA |
dc.subject | гарбузове пюре | uk_UA |
dc.subject | pumpkin puree | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | uk_UA |
dc.title | Склад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 117506) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: