Мініпивоварні в закладах ресторанного господарства
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Проаналізовано стан мініпивоваріння ресторанного формату.
Description
Citation
Пасічник, О. В. Міні-пивоварні в закладах ресторанного господарства / О. В. Пасічник; науковий керівник В. Ф. Доценко // Матеріали конференції 78а Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів “Наукові здобутки молоді– вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті», 09–10 квітня. – Київ, 2012. – С. 258.