Склад емульсій білково-жирових продуктів для раціонів військовослужбовців
dc.contributor.author | Поліщук, Галина Євгеніївна | |
dc.contributor.author | Сімахіна, Галина Олександрівна | |
dc.contributor.author | Устименко, Ігор Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2016-09-21T07:48:29Z | |
dc.date.available | 2016-09-21T07:48:29Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | У раціонах харчування військовослужбовців важливою складовою є продукти на молочній основі, які забезпечують організм білками, жирами, мінеральними елементами та вітамінами. An important component in the diets of military are dairy-based products that provide the body with proteins, fats, minerals and vitamins. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Поліщук, Г. Є. Склад емульсій білково-жирових продуктів для раціонів військовослужбовців / Г. Є. Поліщук, Г. О Сімахіна, І. М. Устименко // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12-13 травня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – С. 105-107. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24087 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.subject | емульсії | uk_UA |
dc.subject | білково-жирові продукти | uk_UA |
dc.subject | раціон військовослужбовців | uk_UA |
dc.subject | молочні продукти | uk_UA |
dc.subject | emulsion | uk_UA |
dc.subject | protein and fatty foods | uk_UA |
dc.subject | ration soldiers | uk_UA |
dc.subject | dairy products | uk_UA |
dc.title | Склад емульсій білково-жирових продуктів для раціонів військовослужбовців | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: