Організація виробництва в ковбасному цеху в м. Суми з впровадженням асортименту паштетних консервів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Підлужна, А. В. Організація виробництва в ковбасному цеху в м. Суми з впровадженням асортименту паштетних консервів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Володимирівна Підлужна ; наук. керівник Оксана Анатоліївна Топчій. – Київ, 2022. – 103 с.