Склад білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 120521)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПольовик, Володимир Вікторович
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorКравчук, Надія Миколаївна
dc.contributor.authorКирпіченкова, Оксана Миколаївна
dc.date.accessioned2018-04-10T12:45:45Z
dc.date.available2018-04-10T12:45:45Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractСклад низькокалорійного білкового десерту містить яблучне пюре, сухий яєчний білок, воду, підсолоджувач - глюкозно-фруктозний сироп та додатково містить пюре з садової горобини. The composition of low-calorie protein dessert contains apple puree, dry egg white, water, sweetener - glucose-fructose syrup and additionally contains rowanberry puree.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 120521 UA МПК A23L 21/10 (2016.01). Склад білкового десерту. Польовик В. В., Корецька І. Л., Кравчук Н. М., Кірпиченкова О. О.; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201703869; заявл. 19.04. 2017; опубл. 10.11.2017, Бюл. № 21, 2017 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26928
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectяблучне пюреuk_UA
dc.subjectapple pureeuk_UA
dc.subjectглюкозно-фруктозний сиропuk_UA
dc.subjectglucose-fructose syrupuk_UA
dc.subjectпюре з горобиниuk_UA
dc.subjectrowanberry pureeuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleСклад білкового десерту (Деклараційний патент на корисну модель № 120521)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
П 120521.pdf
Розмір:
222.05 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти