Удосконалення технології соусів лікувально-профілактичного спрямування для ЗРГ
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Лисюк, О. П. Удосконалення технології соусів лікувально-профілактичного спрямування для ЗРГ : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Лисюк Орина Павлівна ; наук. керівник Олег Володимирович Кузьмін. – Київ, 2024. – 150 с.