Організація виробництва у ковбасному цеху потужністю 6,1 т виробів за зміну у м. Нововолинськ
dc.contributor.author | Лешко, Андрій Іванович | |
dc.date.accessioned | 2023-05-10T11:58:56Z | |
dc.date.available | 2023-05-10T11:58:56Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Лешко, А. І. Організація виробництва у ковбасному цеху потужністю 6,1 т виробів за зміну у м. Нововолинськ : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лешко Андрій Іванович ; наук. керівник Алла Богданівна Петрина. – Київ, 2023. – 107 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40642 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | технологія | uk_UA |
dc.subject | сировина | uk_UA |
dc.subject | мясо | uk_UA |
dc.subject | яловична | uk_UA |
dc.subject | свинина | uk_UA |
dc.subject | обладнання | uk_UA |
dc.subject | готова продукція | uk_UA |
dc.subject | technology | uk_UA |
dc.subject | raw materials | uk_UA |
dc.subject | meat | uk_UA |
dc.subject | beef | uk_UA |
dc.subject | pork | uk_UA |
dc.subject | equipment | uk_UA |
dc.subject | finished products | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.title | Організація виробництва у ковбасному цеху потужністю 6,1 т виробів за зміну у м. Нововолинськ | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Leshko_Andriy_Ivanovich_67_10230.pdf
- Розмір:
- 3.17 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: