Організація виробництва у ковбасному цеху потужністю 6,1 т виробів за зміну у м. Нововолинськ
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Лешко, А. І. Організація виробництва у ковбасному цеху потужністю 6,1 т виробів за зміну у м. Нововолинськ : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лешко Андрій Іванович ; наук. керівник Алла Богданівна Петрина. – Київ, 2023. – 107 с.