Удосконалення технології безалкогольних напоїв для ресторану
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Устинська, К. Я. Удосконалення технології безалкогольних напоїв для ресторану : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Ярославівна Устинська ; наук. керівник Наталія Миколаївна Стукальська. – Київ, 2023. – 145 с.