Удосконалення технології виробництва природного барвника на основі шовковиці чорної
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Мороз, А. О. Удосконалення технології виробництва природного барвника на основі шовковиці чорної : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Мороз Анастасія Олександрівна ; наук. керівник Віталій Володимирович Шутюк. – Київ, 2024. – 120 с.