Проект технологічної лінії з виробництва квасу оздоровчого призначення, збагаченого рослинними екстрактами
dc.contributor.author | Одинець, Антон Володимирович | |
dc.date.accessioned | 2021-10-08T13:11:22Z | |
dc.date.available | 2021-10-08T13:11:22Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Одинець, А. В. Проект технологічної лінії з виробництва квасу оздоровчого призначення, збагаченого рослинними екстрактами : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Антон Володимирович Одинець ; наук. керівник Світлана Андріївна Бажай-Жежерун. – Київ, 2021. – 90 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35933 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | оздоровче харчування | uk_UA |
dc.subject | квас | uk_UA |
dc.subject | лимонник китайський | uk_UA |
dc.subject | солодка гола | uk_UA |
dc.subject | хімічний склад | uk_UA |
dc.subject | функціональні продукти | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.title | Проект технологічної лінії з виробництва квасу оздоровчого призначення, збагаченого рослинними екстрактами | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Odynets Anton Volodymyrovych.pdf
- Розмір:
- 2.23 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: