Проект технологічної лінії з виробництва квасу оздоровчого призначення, збагаченого рослинними екстрактами

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Бібліографічний опис

Одинець, А. В. Проект технологічної лінії з виробництва квасу оздоровчого призначення, збагаченого рослинними екстрактами : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Антон Володимирович Одинець ; наук. керівник Світлана Андріївна Бажай-Жежерун. – Київ, 2021. – 90 с.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в