Козинак "Збагачений" (Патент на корисну модель № 97902)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПетруша, Оксана Олександрівна
dc.contributor.authorГанечко, Марина Євгенівна
dc.date.accessioned2018-04-25T08:37:41Z
dc.date.available2018-04-25T08:37:41Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractКозинак, що містить цукор білий кристалічний, який відрізняється тим, що містить насіння гарбуза, горіхи ліщини, мед натуральний та лимонний сік, у такому співвідношенні інгредієнтів, %: Насіння гарбуза 18,30-18,60; Горіхи ліщини 18,40-18,70; Мед натуральний 18,30-18,50; Цукор білий кристалічний 39,30-39,00; Лимонний сік 5,50-5,20. Gozinaki contain crystalline white sugar, pumpkin seeds, hazelnuts, honey and lemon juice.uk_UA
dc.identifier.citationПат. України №97902 UA, МПК А 23 G 3/00 Козинак "Збагачений" / Петруша О. О., Ганечко М. Є. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u 2014 11433 ; завл. 20.10.2014 ; опубл. 10.04.2015, Бюл. № 7.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27180
dc.subjectкозинакuk_UA
dc.subjectмедuk_UA
dc.subjectлимонна кислотаuk_UA
dc.subjectpeanut brittleuk_UA
dc.subjecthoneyuk_UA
dc.subjectlemon aciduk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleКозинак "Збагачений" (Патент на корисну модель № 97902)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Петруша, Ганечко.pdf
Розмір:
164.01 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти