Пісочний напівфабрикат (Патент на корисну модель № 105973)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Пісочний напівфабрикат, який містить борошно пшеничне, цукор-пісок, масло вершкове, меланж, натрій двовуглекислий, вуглекислий амоній, есенцію, сіль та додатково порошок з ягід ожини. Sand cake mix that contains wheat flour, sugar, butter, egg, sodium bicarbonate, ammonium carbonate, essence, salt and extra powder with berries blackberry
Description
Citation
Патент на корисну модель № 105973, МПК (2016.01) A21D 13/00. Пісочний напівфабрикат / О. Б. Шидловська, І. М. Медвідь, В. Ф. Доценко, А. М. Противень ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201510285; заяв. 21.10.2015; опубл. 11.04.2016; Бюл. № 7.