Розроблення технології солодких страв для вегетаріанського ресторану в м. Івано-Франківськ
dc.contributor.author | Демків, Юлія Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2021-07-16T08:22:42Z | |
dc.date.available | 2021-07-16T08:22:42Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.provenance | Submitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-07-14T11:18:55Z No. of bitstreams: 1 181_Demkiv Yuliia Mykolaivna.pdf: 6554881 bytes, checksum: 25858e8dfe1a24a3de79ae8e05a4d4c8 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-07-16T08:22:42Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Demkiv Yuliia Mykolaivna.pdf: 6554881 bytes, checksum: 25858e8dfe1a24a3de79ae8e05a4d4c8 (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-07-16T08:22:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Demkiv Yuliia Mykolaivna.pdf: 6554881 bytes, checksum: 25858e8dfe1a24a3de79ae8e05a4d4c8 (MD5) Previous issue date: 2021 | en |
dc.identifier.citation | Демків, Ю. М. Розроблення технології солодких страв для вегетаріанського ресторану в м. Івано-Франківськ : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Юлія Миколаївна Демків ; наук. керівник Андрій Володимирович Гавриш. – Київ, 2021. – 339 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34812 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | заклад ресторанного господарства | uk_UA |
dc.subject | організаційна структура | uk_UA |
dc.subject | схема технологічного процесу | uk_UA |
dc.subject | конкурентоспроможність | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | Розроблення технології солодких страв для вегетаріанського ресторану в м. Івано-Франківськ | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Demkiv Yuliia Mykolaivna.pdf
- Розмір:
- 6.25 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: