Удосконалення системи управління якістю виробництва кефіру вітамінізованого для дітей з масовою часткою жиру 3,2% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Джам, А. П. Удосконалення системи управління якістю виробництва кефіру вітамінізованого для дітей з масовою часткою жиру 3,2% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Петрівна Джам ; наук. керівник Марія Володимирівна Янчик. – Київ, 2022. – 121 с.