Лактозно-фруктозна помадна маса (Патент на корисну модель № 120723)
dc.contributor.author | Кохан, Олена Олександрівна | |
dc.contributor.author | Онофрійчук, Оксана Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2018-06-20T09:16:09Z | |
dc.date.available | 2018-06-20T09:16:09Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Деклараційний патент на корисну модель. Запропонований склад помадної маси, що містить в своєму складі лактозу, фруктозу та какао-порошок. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент 120723 UA, МПК А23G 3/00 (20017.01) Лактозно-фруктозна помадна маса / Кохан О. О., Онофрійчук О. С. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201706032 ; заяв. 16.06.2017; опубл. 10.11.2017, Бюл.№ 21, 2017 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27671 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | цукерка | uk_UA |
dc.subject | лактоза | uk_UA |
dc.subject | фруктоза | uk_UA |
dc.subject | помадна маса | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.subject | sweet | uk_UA |
dc.subject | lactose | uk_UA |
dc.subject | fructose | uk_UA |
dc.subject | fondant | uk_UA |
dc.title | Лактозно-фруктозна помадна маса (Патент на корисну модель № 120723) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: