Удосконалення технології виробництва і переробки м’яса свиней
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Лободіна, Н. Е. Удосконалення технології виробництва і переробки м’яса свиней : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Наталя Едуардівна Лободіна ; наук. керівник Василь Миколайович Пасічний. – Київ, 2022. – 93 с.