Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з використанням інноваційних технологій приготування пивного сусла
| dc.contributor.author | Гуданова, Поліна Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-12T07:33:17Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Гуданова, П. О. Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з використанням інноваційних технологій приготування пивного сусла : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Поліна Олександрівна Гуданова ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2025. – 64 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47645 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
| dc.subject | безпечні умови праці | |
| dc.subject | пивоваріння | |
| dc.subject | солод | |
| dc.subject | гранульований хміль | |
| dc.subject | фільтр-апарат | |
| dc.subject | кондиційоване подрібнення | |
| dc.subject | енергозберігаюча колона | |
| dc.subject | контроль якості | |
| dc.subject | екологічне управління | |
| dc.subject | ресурсозбереження | |
| dc.title | Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з використанням інноваційних технологій приготування пивного сусла | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Gudanova_Polina_Oleksandrivna_bpbv_2025.pdf
- Розмір:
- 1.73 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
