Проект цеху переробки вишень у технології плодово- ягідних напівсолодких вин потужністю 1т. тон за сезон з обґрунтуванням сорту вишні
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Поліщук, М. М. Проект цеху переробки вишень у технології плодово- ягідних напівсолодких вин потужністю 1т. тон за сезон з обґрунтуванням сорту вишні : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Xapчовi теxнологiї / Поліщук Микола Максимович ; наук. керівник Роман Миколайович Мукоїд. – Київ, 2024. – 61 с.