Удосконалення системи управління безпечності із розробленням процедури зберігання та використання рослинних жирів при виробництві суміші рослинно-вершкової «Святкова» для оператору ринку ПП «Білоцерківська агропромислова група»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПротопопова, Світлана Костянтинівна
dc.date.accessioned2021-10-11T06:55:09Z
dc.date.available2021-10-11T06:55:09Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationПротопопова, С. К. Удосконалення системи управління безпечності із розробленням процедури зберігання та використання рослинних жирів при виробництві суміші рослинно-вершкової «Святкова» для оператору ринку ПП «Білоцерківська агропромислова група» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Світлана Костянтинівна Протопопова ; наук. керівник Оксана Миколаївна Вашека. – Київ, 2021. – 175 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35956
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсуміш рослинно-вершковаuk_UA
dc.subjectбезпечністьuk_UA
dc.subjectсировинаuk_UA
dc.subjectрослинний жирuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.titleУдосконалення системи управління безпечності із розробленням процедури зберігання та використання рослинних жирів при виробництві суміші рослинно-вершкової «Святкова» для оператору ринку ПП «Білоцерківська агропромислова група»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Protopopova Svitlana Kostiantynivna.pdf
Розмір:
5.99 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи