Організація забою та переробки худоби на ТОВ "Житомирський м’ясокомбінат" з впровадженням переробки ДРХ 7 т м'яса за зміну

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШаповалов, Владислав Юрійович
dc.date.accessioned2021-10-11T08:25:23Z
dc.date.available2021-10-11T08:25:23Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationШаповалов, В. Ю. Організація забою та переробки худоби на ТОВ "Житомирський м’ясокомбінат" з впровадженням переробки ДРХ 7 т м'яса за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Владислав Юрійович Шаповалов ; наук. керівник Олег Олександрович Галенко. – Київ, 2021. – 112 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35995
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectзабійuk_UA
dc.subjectм'ясна сировинаuk_UA
dc.subjectпереробкаuk_UA
dc.subjectсубпродуктиuk_UA
dc.subjectнехарчова сировинаuk_UA
dc.subjectшкуриuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.titleОрганізація забою та переробки худоби на ТОВ "Житомирський м’ясокомбінат" з впровадженням переробки ДРХ 7 т м'яса за змінуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Shapovalov Vladyslav Yuriiovych.pdf
Розмір:
1.37 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи