Проект кондитерського цеху з виробництва здобного печива і тортів із встановленням потоково-механізованих ліній у місті Умань Черкаської області
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Кондратенко, Ю. В. Проект кондитерського цеху з виробництва здобного печива і тортів із встановленням потоково-механізованих ліній у місті Умань Черкаської області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юлія Володимирівна Кондратенко ; наук. керівник Юлія Петрівна Звягінцева-Семенець. – Київ, 2020. – 88 с.