Комплексне оцінювання природних матеріалів для фільтрування у виробництві напоїв
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Доведена перспективність використання природних матеріалів для фільтрування води у лікеро-горілчаному виробництві.
The prospect of using natural minerals for filtration water for distillery production.
Опис
Бібліографічний опис
Олійник, С. І. Комплексне оцінювання природних матеріалів для фільтрування у виробництві напоїв / С. І. Олійник, І. О. Самченко, Л. А. Тарасюк // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали VІІ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 13 вересня 2018 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2018. – С. 104.