Комплексне оцінювання природних матеріалів для фільтрування у виробництві напоїв
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Доведена перспективність використання природних матеріалів для фільтрування води у лікеро-горілчаному виробництві.
The prospect of using natural minerals for filtration water for distillery production.
Опис
Бібліографічний опис
Олійник, С. І. Комплексне оцінювання природних матеріалів для фільтрування у виробництві напоїв / С. І. Олійник, І. О. Самченко, Л. А. Тарасюк // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали VІІ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 13 вересня 2018 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2018. – С. 104.