Розширення асортименту змішаних напоїв на основі комбучі для ресторан–бару

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМаксимюк, Анна Ігорівна
dc.date.accessioned2025-03-21T14:41:52Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationМаксимюк, А. І. Розширення асортименту змішаних напоїв на основі комбучі для ресторан–бару : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Максимюк Анна Ігорівна ; наук. керівник Олена Станіславівна Павлюченко. – Київ, 2024. – 158 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46922
dc.language.isouk
dc.subjectзаклад ресторанного господарства
dc.subjectорганізаційна структура
dc.subjectзмішані напої
dc.subjectкомбуча
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectcatering establishment
dc.subjectorganizational structure
dc.subjectmixed drinks
dc.subjectkombucha
dc.titleРозширення асортименту змішаних напоїв на основі комбучі для ресторан–бару
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Максимюк.pdf
Розмір:
6.18 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи