Пюре-напівфабрикат плодовий (Патент на корисну модель № 66630)

Бандуренко, Галина Михайлівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Корецька, Ірина Львівна; Гуріна, Олена Олександрівна

Пюре-напівфабрикат плодовий (Патент на корисну модель № 66630)

Files

66630.pdf (133.89 KB)

Date

2012

Authors

Бандуренко, Галина Михайлівна

Крапивницька, Ірина Олексіївна

Корецька, Ірина Львівна

Гуріна, Олена Олександрівна

Abstract

Пюре-напівфабрикат плодовий містить пюре плодове та яблучну пектиновмісну пасту. Fruit puree half-finished product comprises fruit puree and apple pectin-containing paste

Keywords

пюре-напівфабрикат, яблучна пектиновмісна паста, рuree half-finished product, apple pectin-containing paste, кафедра технології цукру і підготовки води, кафедра технології консервування, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції

Citation

Патент на корисну модель № 66630 U Україна, A23L 1/212. Пюре-напівфабрикат плодовий / Г. М. Бандуренко, І. О. Крапивницька, І. Л. Корецька, О. О. Гуріна ; заявник НУХТ. – № u 201107847; заявл. 22.06.2011; опубл. 10.01.2012, Бюл. № 1, 2012 р.

URI

https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19959

Collections

Патенти

Full item page
Google Scholar

Пюре-напівфабрикат плодовий (Патент на корисну модель № 66630)

Files

Date

Authors

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Keywords

Citation

URI

Related resource link

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By