Мікробіологія харчових продуктів. Лабораторний практикум.

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТетеріна, Світлана Миколаївна
dc.contributor.authorГрегірчак, Наталія Миколаївна
dc.date.accessioned2013-11-07T12:22:54Z
dc.date.available2013-11-07T12:22:54Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractУ даному лабораторному практикумі розкрито зміст лабораторних робіт з дисципліни “ Мікробіологія Харчових продуктів”, наведено теоретичний матеріал необхідний для засвоєння основних тем курсу та розписано послідовність виконання лабораторних робіт і опрацювання одержаних результатів. Також наведено контрольні запитання для моніторингу засвоєння матеріалу дисципліни. In this laboratory practical laboratory work revealed the content of the course "Food Microbiology" provides theoretical background needed for learning the basic themes of the course and is painted sequence of laboratory operations and processing of the results. There are checklists for monitoring learning material discipline.uk_UK
dc.identifier.citationМікробіологія харчових продуктів : Лабораторний практикум для студ. напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навчання / Уклад.: С. М. Тетеріна, Н. М.Грегірчак. – К.: НУХТ, 2013. – 97 с.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11086
dc.subjectмікроскопuk_UK
dc.subjectмікроорганізмиuk_UK
dc.subjectмікробіологічні процесиuk_UK
dc.subjectміцеліальні грибиuk_UK
dc.subjectбактеріїuk_UK
dc.subjectдріжджіuk_UK
dc.subjectмікробіологічний контрольuk_UK
dc.subjectmicroscopeuk_UK
dc.subjectmicroorganismsuk_UK
dc.subjectmicrobiological processesuk_UK
dc.subjectmould mushroomsuk_UK
dc.subjectmicrobiological controluk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleМікробіологія харчових продуктів. Лабораторний практикум.uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2013.pdf
Розмір:
1.31 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Практикуми