Удосконалення технології отримання стеароїл лактилату кальцію
dc.contributor.author | Бєлецька, Марія Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2021-10-19T10:30:00Z | |
dc.date.available | 2021-10-19T10:30:00Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Бєлецька, М. О. Удосконалення технології отримання стеароїл лактилату кальцію : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Марія Олександрівна Бєлецька ; наук. керівник Світлана Олександрівна Ковальова. – Київ, 2021. – 90 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36042 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | харчова добавка | uk_UA |
dc.subject | емульгатор | uk_UA |
dc.subject | стеароїл-2-лактилат кальцію | uk_UA |
dc.subject | е482 | uk_UA |
dc.subject | принципова схема | uk_UA |
dc.subject | апаратурна схема | uk_UA |
dc.subject | стрічкова сушарка | uk_UA |
dc.subject | екологічна безпека | uk_UA |
dc.subject | матеріальний баланс | uk_UA |
dc.subject | охорона праці | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
dc.title | Удосконалення технології отримання стеароїл лактилату кальцію | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Bieletska Mariia Oleksandrivna.pdf
- Розмір:
- 2.74 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: