Особливості формування культури обслуговування на підприємствах готельного господарства
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
В роботі наведено особливості формування культури обслуговування на підприємствах готельного господарства. На основі проведених досліджень виділено 3 ключові етапи контролю культури та якості обслуговування в закладах гостинності. The article describes the peculiarities of the formation of service culture at hotel enterprises. On the basis of the conducted research, 3 key stages of control of culture and quality of service in hospitality establishments have been identified.
Description
Citation
Ущаповський, А. О. Особливості формування культури обслуговування на підприємствах готельного господарства / А. О. Ущаповський // Інноваційні технології в готельно – ресторанному та туристичному бізнесі : XІІ Всеукраїнська науково-практична конференція, 16–17 травня 2023 р. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 116–117