Проєкт виробництва житньго хліба оздоровчого призначення, збагаченого рослинними порошками

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЦикало, Діана Юріївна
dc.date.accessioned2021-10-11T08:21:35Z
dc.date.available2021-10-11T08:21:35Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationЦикало, Д. Ю. Проєкт виробництва житньго хліба оздоровчого призначення, збагаченого рослинними порошками : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Діана Юріївна Цикало ; наук. керівник Світлана Андріївна Бажай-Жежерун. – Київ, 2021. – 131 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35991
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectжитній хлібuk_UA
dc.subjectоздоровчі продуктиuk_UA
dc.subjectрослинні порошкиuk_UA
dc.subjectмолочна сироваткаuk_UA
dc.subjectоздоровче харчуванняuk_UA
dc.subjectфункціональні інгредієнтиuk_UA
dc.subjectхлібозаводuk_UA
dc.subjectкріпuk_UA
dc.subjectпетрушкаuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleПроєкт виробництва житньго хліба оздоровчого призначення, збагаченого рослинними порошкамиuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Tsykalo Diana Yuriivna.pdf
Розмір:
4.3 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи