Проект технічного переоснащення цеху кондитерської фабрики з встановленням лінії з виробництва зернових батончиків
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Салло, І. О. Проект технічного переоснащення цеху кондитерської фабрики з встановленням лінії з виробництва зернових батончиків : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Інна Олександрівна Салло ; наук. керівник Світлана Андріївна Бажай-Жежерун. – Київ, 2020. – 112 с.