Аналітичні підходи для перевірки якості молочної продукції
dc.contributor.author | Квітковська, Надія Петрівна | |
dc.contributor.author | Іщенко, Віра Миколаївна | |
dc.contributor.author | Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна | |
dc.contributor.author | Панчук, Тамара Костянтинівна | |
dc.date.accessioned | 2019-03-14T12:00:19Z | |
dc.date.available | 2019-03-14T12:00:19Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Аналітичні підходи для перевірки якості молочної продукції / Н. Квітковська, В. Іщенко, О. Кочубей-Литвиненко, Т. Панчук // Актуальні проблеми хімії та хімічної технології : ІІІ Всеукраїнська науково-практична інтернет-конференція, 21-22 листопада 2018 р., Національний університет харчових технологій, м. Київ. – 2018. - С. 24-25. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28879 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | харчова хімія | uk_UA |
dc.subject | молоко | uk_UA |
dc.subject | ультразвуковий аналіз | uk_UA |
dc.subject | метод головних компонент | uk_UA |
dc.subject | food chemistry | uk_UA |
dc.subject | milk | uk_UA |
dc.subject | ultrasound analysis | uk_UA |
dc.subject | Principal Component Analysis | uk_UA |
dc.subject | кафедра харчової хімії | uk_UA |
dc.title | Аналітичні підходи для перевірки якості молочної продукції | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Analytical approaches for checking the quality of dairy products.pdf
- Розмір:
- 114.46 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: