Суха суміш для морозива (Деклараційний патент на винахід №70669)
dc.contributor.author | Скорченко, Тетяна Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Дорохович, Антонелла Миколаївна | |
dc.contributor.author | Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна | |
dc.date.accessioned | 2012-07-06T14:42:58Z | |
dc.date.available | 2012-07-06T14:42:58Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Створена суха суміш для морозива, що містить суху молочну основу, фруктозу, інтегровану стабілізаційну систему, наповнювач. | uk_UK |
dc.description.abstract | It was eestablished the dry ice mixture containing dry milk-based, fructose, integrated stabilization system, filler. | en_ EN |
dc.identifier.citation | Деклараційний патент на винахід | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент 70669 UA, МПК 7 А23С9/02 Суха суміш для морозива / Скорченко Т. А., Федченко Т. Г., Дорохович А. М. ; заявник Іаціональний університет харчових технологій. - № 20031212084 ; заявл. 23.12.2003 ; опубл. 15.10.2004 , Бюл. № 10, 2004 р. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2084 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | морозиво | uk_UK |
dc.subject | ice cream mix | uk_UK |
dc.subject | суміш | |
dc.subject | інтегрована стабілізаційна система | |
dc.subject | наповнювач | |
dc.subject | integrated stabilization system | |
dc.subject | filler | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
dc.title | Суха суміш для морозива (Деклараційний патент на винахід №70669) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Dry mix for ice cream.pdf
- Розмір:
- 382.45 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: