Біосинтез ферменту інулінази Saccharomyces cerevisiae

Ескіз

Дата

2020

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

фермент, інуліназа, топінамбур, ферментна активність, інулін, дріжді, Saccharomyces cerevisiae, кафедра біотехнології і мікробіології

Бібліографічний опис

Гальчинська, Д. В. Біосинтез ферменту інулінази Saccharomyces cerevisiae : дипломна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та інженерія / Гальчинська Дар’я Вадимівна ; наук. керівник Олександр Олександрович Воронцов. – Київ, 2020. – 126 с.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced