Проєкт технічного переоснащення ПрАТ «Дрогобицький хлібокомбінат» з встановленням сучасного високопродуктивного обладнання і розширенням асортименту

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСоляник, Володимир Сергійович
dc.date.accessioned2022-10-17T13:13:05Z
dc.date.available2022-10-17T13:13:05Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationСоляник, В. С. Проєкт технічного переоснащення ПрАТ «Дрогобицький хлібокомбінат» з встановленням сучасного високопродуктивного обладнання і розширенням асортименту : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Володимир Сергійович Соляник ; наук. керівник Віталій Васильович Малиновський. – Київ, 2022. – 92 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38332
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.subjectхліб «Чумацький»uk_UA
dc.subjectбатон «Колосок»uk_UA
dc.subjectрогалики висівкові «Київські»uk_UA
dc.subjectпіч А2-ХПК-50uk_UA
dc.subjectпіч Gostoluk_UA
dc.subjectпіч Revent 725uk_UA
dc.subjectрідка закваска,uk_UA
dc.subjectопарний спосібuk_UA
dc.subjectбезопарний спосібuk_UA
dc.titleПроєкт технічного переоснащення ПрАТ «Дрогобицький хлібокомбінат» з встановленням сучасного високопродуктивного обладнання і розширенням асортиментуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Solianyk Volodymyr Serhiiovych_1_65_22.pdf
Розмір:
1.11 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи