Новое поколение пробиотиков – кобиотики

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтаровойтова, Светлана Александровна
dc.date.accessioned2020-02-10T12:51:04Z
dc.date.available2020-02-10T12:51:04Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractПроведен литературный обзор нового направления в технологии пробиотиков – создании кобиотиков. Использованы базы данных: PubMed, Elsevir, EBSCO. В результате проведения работы обобщена научная информация в области создания и механизмов действия нового поколения пробиотиков – кобиотиков. Кобиотики более функциональные, чем синбиотики, поскольку являются комбинацией пробиотиков, пребиотиков и пищеварительных ферментов. Эта концепция позволяет повысить питательную ценность синбиотиков благодаря включению в них различных типов пищеварительных ферментов и ферментов для выделения пребиотиков из их природных источников.uk_UA
dc.identifier.citationСтаровойтова, С. А. Новое поколение пробиотиков – кобиотики / С. А. Старовойтова // Фундаментальные исследования и инновации в молекулярной биологии, биотехнологии и биохимии : Международная научная конференция молодых ученых, к 80-летию со дня рождения академика Мурата Абеновича Айтхожина, 28-29 ноября 2019 г. – Алматы, 2019. – С. 92.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30742
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіологіїuk_UA
dc.subjectпробитикиuk_UA
dc.subjectкобиотикиuk_UA
dc.subjectprobioticsuk_UA
dc.subjectcobioticsuk_UA
dc.titleНовое поколение пробиотиков – кобиотикиuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
New generation.pdf
Розмір:
192.1 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій