Проект цеху по виробництву твердих сичужних сирів із низькою температурою другого нагрівання на підприємстві потужністю переробки молока 75 т за зміну

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКанівець, Тетяна Сергіївна
dc.date.accessioned2021-05-28T13:23:16Z
dc.date.available2021-05-28T13:23:16Z
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationКанівець, Т. С. Проект цеху по виробництву твердих сичужних сирів із низькою температурою другого нагрівання на підприємстві потужністю переробки молока 75 т за зміну : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Тетяна Сергіївна Канівець ; наук. керівник Олена Олександрівна Красуля. – Київ, 2020. – 127 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34167
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectекологічне управлінняuk_UA
dc.subjectконтрольuk_UA
dc.subjectперевагиuk_UA
dc.subjectпотенціалuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleПроект цеху по виробництву твердих сичужних сирів із низькою температурою другого нагрівання на підприємстві потужністю переробки молока 75 т за змінуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kanivets Tetiana Serhiivna.pdf
Розмір:
3.1 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи