Удосконалення системи управління безпечністю виробництва бубликів «Гірчичних» на ПП «Сміла Хліб»
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Каршина, В. О. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва бубликів «Гірчичних» на ПП «Сміла Хліб» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Каршина Вікторія Олександрівна ; наук. керівник Богдан Сергійович Пащенко. – Київ, 2025. – 152 с.