Проект цеху переробки винограду для виготовлення шампанських виноматеріалів з урахуванням особливостей Одеського регіону потужністю 1.5 тис тон за сезон
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Кудіна, В. В. Проект цеху переробки винограду для виготовлення шампанських виноматеріалів з урахуванням особливостей Одеського регіону потужністю 1.5 тис тон за сезон : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Вікторія Володимирівна Кудіна ; наук. керівник Ірина Михайлівна Бабич. – Київ, 2022. – 56 с.
