Модифікація активного вугілля із деревних відходів для виробництва горілчаної продукції високої якості

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШендрік, Тетяна Георгіївна
dc.contributor.authorІсаєнко, Володимир Миколайович
dc.contributor.authorКуц, Анатолій Михайлович
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.date.accessioned2022-09-08T09:56:07Z
dc.date.available2022-09-08T09:56:07Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractВ роботі експериментально доведено, що модифікація активного вугілля із піролізованої деревини дубу є перспективним для лікеро-горілчаного виробництва завдяки більш високим технологічним і фізико-хімічним характеристикам порівняно з активним вугіллям марки БАУ-А. The work experimentally proved that the modification of activated carbon from pyrolyzed oak wood is promising for liquor-vodka production due to higher technological and physicochemical characteristics compared to BAU-A activated carbon.uk_UA
dc.identifier.citationМодифікація активного вугілля із деревних відходів для виробництва горілчаної продукції високої якості / Т. Г. Шендрік, В. М. Ісаєнко, А. М. Куц, О. В. Кузьмін // Якість і безпечність харчової продукції і сировини – проблеми сьогодення : матеріали міжнародної конференції, 25 вересня 2020 р., м. Львів. – Львів : 2020. – С. 111–112uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37950
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectдеревні відходиuk_UA
dc.subjectактивне вугілляuk_UA
dc.subjectхімічна активаціяuk_UA
dc.subjectгорілкаuk_UA
dc.subjectwood wastesuk_UA
dc.subjectactive coaluk_UA
dc.subjectchemical activatinguk_UA
dc.subjectvodkauk_UA
dc.titleМодифікація активного вугілля із деревних відходів для виробництва горілчаної продукції високої якостіuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Тези доповіді.pdf
Розмір:
559.33 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей