Социально-экономическая эффективность совершенствования ассортимента продукции при применении нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности
| dc.contributor.author | Ващенко, Анна Федоровна | |
| dc.contributor.author | Крайнюченко (Форноляк), Ольга Федосеевна | |
| dc.date.accessioned | 2014-03-03T13:58:31Z | |
| dc.date.available | 2014-03-03T13:58:31Z | |
| dc.date.issued | 1990 | |
| dc.description.abstract | Предложены пути решения проблемы совершенствования ассортимента продукции в пищевой промышленности на основе использование нетрадиционного сырья. Were proposed the ways of solving the problem of improving the range of products in the food industry based on the use of unconventional materials. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Ващенко, А. Ф. Социально-экономическая эффективность совершенствования ассортимента продукции при применении нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности / А. Ф. Ващенко, О. Ф. Крайнюченко // Пути коренного улучшения продовольственного обеспечения в новых условиях хозяйствования : тезисы докладов республиканской научной конференции, г. Сумы, 9-11 октября 1990 р. – К.: СОПС, 1990. – Ч.1. – С. 24-25. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12900 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | социально-экономическая эффективность | uk_UA |
| dc.subject | ассортимент продукции | uk_UA |
| dc.subject | нетрадиционное сырье | uk_UA |
| dc.subject | socio-economic efficiency | uk_UA |
| dc.subject | assortment of products | uk_UA |
| dc.subject | non-traditional raw materials | uk_UA |
| dc.subject | кафедра маркетингу | |
| dc.title | Социально-экономическая эффективность совершенствования ассортимента продукции при применении нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: