Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба «Буковинський» для оператора ринку підприємство Буринської райспоживспілки «Хлібокомбінат»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Шутенко, В. Р. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба «Буковинський» для оператора ринку підприємство Буринської райспоживспілки «Хлібокомбінат» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Шутенко Владислав Романович ; наук. керівник Лариса Юріївна Арсеньєва. – Київ, 2025. – 194 с.