Спосіб виробництва дієтичного пшеничного хліба (Патент на винахід № 104091)
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Патент на винахід. Спосіб виробництва дієтичного пшеничного хліба. Патент на изобретение.
Invention patent. The production method of dietary wheat bread.
Опис
Бібліографічний опис
Патент на винахід № 104091 UA, МПК A21D 8/02 (2006.01). Спосіб виробництва дієтичного пшеничного хліба / Доценко В. Ф., Іщенко Т. І., Шидловська О. Б., Івахно О. О. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № a201212522 ; заяв. 02.11.2012 ; опубл. 25.12.2013, Бюл. № 24/2013. – 8 с.