Спосіб виробництва дієтичного пшеничного хліба (Патент на винахід № 104091)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДоценко, Віктор Федорович
dc.contributor.authorІщенко, Тетяна Іванівна
dc.contributor.authorШидловська, Олена Броніславівна
dc.contributor.authorІвахно, Ольга Олександрівна
dc.date.accessioned2014-03-12T09:58:07Z
dc.date.available2014-03-12T09:58:07Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractПатент на винахід. Спосіб виробництва дієтичного пшеничного хліба. Патент на изобретение. Invention patent. The production method of dietary wheat bread.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на винахід № 104091 UA, МПК A21D 8/02 (2006.01). Спосіб виробництва дієтичного пшеничного хліба / Доценко В. Ф., Іщенко Т. І., Шидловська О. Б., Івахно О. О. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № a201212522 ; заяв. 02.11.2012 ; опубл. 25.12.2013, Бюл. № 24/2013. – 8 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13056
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectдієтичний пшеничний хлібuk_UA
dc.subjectdietary wheat breaduk_UA
dc.subjectрідкий напівфабрикатuk_UA
dc.subjectliquid semi-finished productuk_UA
dc.subjectсухий молочний продукт "Космол"uk_UA
dc.subjectdry milk product "Kosmol"uk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleСпосіб виробництва дієтичного пшеничного хліба (Патент на винахід № 104091)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
dietary wheat bread.pdf
Розмір:
206.87 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти